創(chuàng)富核心
她,其實是一個沒有什么野心的女孩。高考落榜后,因為想著反正要嫁人做飯持家,所以去學了廚藝。后來闖蕩深圳,自己的廚藝卻在給男友做盒飯時“大放光彩”,贏得了男友同事的好評和追捧,面對不期而至的商機,她抓住了,開辦了網(wǎng)上餐廳。正在自己事業(yè)蒸蒸日上時,男友卻因為自己胸小而移情別人。在極度沮喪,準備去美容院豐胸時,她卻意外的發(fā)現(xiàn)了新的商機———豐胸餐館,這是一個幸運女孩的創(chuàng)富故事,同時也是一個挺有想法女孩追求幸福的故事。對只擁有初級技能培訓證書的馮瑞瑞來說,當初也并沒有把廚藝看作自己謀生的手段。然而在生活的壓力下,這個剛剛27歲的女孩子踏上了一條不同于一般廚師的人生之路。
榜樣特質(zhì) 關(guān)鍵詞·創(chuàng)意
這期創(chuàng)富榜樣的女主人公非常的普通。最初的她,就是千千萬萬進入城市尋找機會的打工妹中的一員,而她有別于一般打工妹的特質(zhì),就在于她很有想法,從網(wǎng)上餐廳到豐胸餐館,再到后來的為家宴做廚師中介,每一次角色的轉(zhuǎn)換,都有著自己敏銳的眼光和獨特的創(chuàng)意,其實,她的這些創(chuàng)意,也不是常人不可企及的,關(guān)鍵就是要處處用心,這樣才不會錯過生活給你提供的每次機會。
挺沒出息
落榜學廚藝就為能嫁人
1999年,家住鄭州的馮瑞瑞高考落榜后,再沒有心思上學。8月初,她去了一所技工學校學習廚藝。馮瑞瑞想,一個女孩子嫁了人畢竟是要做飯持家的。那一年,她19歲。她并沒有意識到,這從此揭開了自己人生中的第一頁。當年的十月,馮瑞瑞懷揣著夢想去了深圳。當時,她甚至沒想到自己在技校學的廚藝也是謀生的手段。找工作的兩個星期里,像她這樣既沒有文憑也沒有一技之長的女孩子,很難找到理想的工作。最后,馮瑞瑞不得不進了一家制衣廠上班。千禧年之夜,馮瑞瑞在世界之窗狂歡時遇到了同鄉(xiāng)小寶。小寶是大學畢業(yè)后來到深圳的,應(yīng)聘在一家電腦公司做程序員。兩人交往一段時間后相愛了。
挺湊巧的
給男友做盒飯做出“市場”
馮瑞瑞的工資是400元,加班費每小時只有1元5角。而小寶工資已拿到3000多元,工作壓力大,有時候都顧不上吃飯,就是有時間也是吃沒什么營養(yǎng)的快餐。小寶算來算去,就讓馮瑞瑞辭了工,在家里做飯也能省去不少的開支。馮瑞瑞的廚藝第一次有了展示的機會,她每天中午都做好飯,用飯盒裝好給男朋友送去。小寶在辦公室里一打開飯盒,那色香味俱全的菜肴就引來了同事們的贊嘆。不久,就有九位同事委托小寶讓馮瑞瑞多做些飯,用飯盒裝好一塊送去,他們愿意每份出20元。馮瑞瑞做了一段時間之后,想把它當份工作來做,就做了些訂餐的名片去寫字樓散發(fā)。
挺有想法
開網(wǎng)上餐廳訂單滾滾來
2000年2月,馮瑞瑞的客戶已經(jīng)增加到79份,她想再招兩名幫手,租兩間房,準備再次擴大經(jīng)營。在深圳這個寸土寸金的地方,想在商業(yè)區(qū)租房至少要有兩萬元的資本,再加上工人工資,這樣算起來很可能入不敷出。這個時候,小寶也看到其中的商機,就建議馮瑞瑞開個網(wǎng)上餐廳。這是個不需要投資的辦法,非常適用于沒有資金創(chuàng)業(yè)的年輕人。馮瑞瑞先在商業(yè)區(qū)附近租了兩間房子,買了臺二手筆記本電腦。在網(wǎng)上查閱了大量的食譜后,精心制訂了近30種搭配合理,風味各異的套餐。小寶也連夜為網(wǎng)上餐廳趕制了精美的網(wǎng)頁,并在“特區(qū)根據(jù)地”等點擊量較高的網(wǎng)站做了廣告。經(jīng)過漫長等待,她終于接到了一個郵件,一下子就訂了16份午餐。馮瑞瑞激動地拿起電話確認后,以最快的速度把16份各不相同的套餐送了過去。盡管這次她并沒有賺到什么錢,為了這第一份訂單她還隨餐送了一份靚湯。從那天起,那個部門就成了她的固定客戶群。兩天后,有人在深圳的各大網(wǎng)站發(fā)帖說,有個網(wǎng)上餐廳做得如何如何出色,套餐配得如何如何鮮美。到了5月,有20多家公司成了馮瑞瑞網(wǎng)上餐廳的固定客戶。馮瑞瑞又雇了20多名工人,每天要送出700多盒配餐。
挺受打擊
男友嫌她胸小移情別戀
在網(wǎng)上做生意最重要的是守信用。馮瑞瑞爭取做好每一名顧客的服務(wù)工作,擴大宣傳。有一次,因為路上出了交通事故,盒飯送到顧客手中時,已經(jīng)涼了。馮瑞瑞第二天中午親自騎摩托車給對方送去了一盒精美的免費午餐,并向客人道了歉。網(wǎng)上餐廳越開越紅火,月凈收入達萬元以上。半年后,早已辭職協(xié)助馮瑞瑞辦網(wǎng)上餐廳的小寶,趁著馮瑞瑞忙活餐廳的時候和昔日的初戀情人重修舊好。馮瑞瑞是在一個午后發(fā)現(xiàn)端倪的,小寶鎮(zhèn)定自若地譏笑她:“你的胸太小,不是我喜歡的類型。”傷心欲絕的馮瑞瑞收拾好自己的東西,搬出了小寶的房子。第二天,她一如既往地上網(wǎng)收郵件時,只收到零星的幾封。仔細一看,網(wǎng)頁上的電話、郵件已經(jīng)改成了小寶的手機和新注冊的郵箱。馮瑞瑞不懂電腦,也無權(quán)去網(wǎng)站更新內(nèi)容,當初網(wǎng)站注冊上傳時用的都是小寶設(shè)置的密碼。就這樣,無論是感情還是經(jīng)濟,馮瑞瑞重新又回到了零點。
挺戲劇化
自己去豐胸卻發(fā)現(xiàn)商機
失戀,被最信任的人欺騙,還有自己那確實平平的胸部,令馮瑞瑞心情沮喪到了極點。她回到老家住了幾個月,試過好多種豐胸方法,均不見效果。有一天,在美容院她偶然聽人說食物也能豐胸,馬上就回去上網(wǎng)查資料。因為自己懂烹飪,就抱著試一試的心態(tài)制訂了10多種豐胸食譜。經(jīng)過自己的親身實踐,到2002年4月,馮瑞瑞的胸部變得豐滿了許多,罩杯由32A升級到36A。一門心思想著重新崛起的馮瑞瑞想,既然社會上有信息餐廳、婚介餐廳,自己何嘗不由此開辦豐胸餐廳呢?這種旗幟鮮明地推銷食物豐胸養(yǎng)顏的新理念,肯定會大受城市白領(lǐng)女性的歡迎。馮瑞瑞決定重返觀念超前的深圳,在深南大道北租了一間門面。2002年5月1日,餐館掛上“瑞瑞豐胸美食”的招牌,正式營業(yè)。豐胸菜譜主要以核桃、蓮子、紅棗、桂圓、木瓜、牛奶、豬蹄、鳳爪等為原料,客戶年齡不同,選材的多少,烹飪的時間也不一。豬尾、豬蹄和鳳爪含豐富的膠質(zhì),花生脂肪含量高,牛奶和麥片富含鈣質(zhì)和蛋白,青木瓜含有豐富的木瓜酶,這些原料都能促進胸部的發(fā)育。她的宗旨是,既讓客戶填飽肚子也要讓她們通過就餐達到豐胸養(yǎng)顏的目的。如果說開辦網(wǎng)上餐廳是馮瑞瑞被無意中推進商海的話,那么這次的“豐胸餐館”便是她經(jīng)過精心策劃后的第二次創(chuàng)業(yè)。
挺能折騰
餐館搞連鎖經(jīng)營月入數(shù)萬
由于“瑞瑞豐胸美食”有明確的客戶群,再加上深圳女性消費理念的前衛(wèi),生意挺火爆。馮瑞瑞盡量在經(jīng)營和服務(wù)方面做得別出心裁,很快就使這個小小的豐胸餐館在競爭激烈的深圳脫穎而出,她也因此月收入超過一萬元。馮瑞瑞抓住商機,很快就在廣州天河區(qū)租下一間門面,聘請了兩位在街坊中素有“煲湯能手”之稱的主婦,專煲老火靚湯。餐館在醒目位置強調(diào),不得在餐館內(nèi)飲用含酒精的飲料。服務(wù)對象直指有品位、珍惜健康的人群。餐館的經(jīng)營走“豐胸餐館”的路子,客戶群明確;裝修上也別具風格,文化氣息濃郁,餐館每天的座位都被提前預(yù)訂一空??紤]到顧客都是成功人士,馮瑞瑞給他們辦理了金卡業(yè)務(wù)。每一位前來就餐的金卡顧客,除了相應(yīng)的折扣外,還可以享受餐館定期為這一顧客群體開辦的Party,甚至還為其中的一些單身男女牽線搭橋,找到理想伴侶。事實證明,馮瑞瑞的決策是正確的。2002年11月,她又一鼓作氣,在珠海、東莞兩個城市開了豐胸餐飲裝修連鎖店。到2003年5月,馮瑞瑞的月收入已高達5萬元。