今年初，中國(guó)飯館協(xié)會(huì)經(jīng)職業(yè)教授引薦和票選，發(fā)布了2013年度飯館職業(yè)（酒店和餐飲）十大關(guān)鍵字和十大新聞。

     大眾化、中檔商場(chǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、供應(yīng)鏈、轉(zhuǎn)型開(kāi)展、綠色低碳、食品安全、微推廣、主題飯館、酒店群當(dāng)選飯館職業(yè)2013年度十大關(guān)鍵字。

      這次中國(guó)飯館協(xié)會(huì)教授引薦和票選發(fā)生的飯館職業(yè)2013年度十大新聞則包含“三公花費(fèi)”受抑引發(fā)商場(chǎng)劇變；湘里人家， 餐飲業(yè)近20年首現(xiàn)一位數(shù)增加；習(xí)近平總書(shū)記到慶豐包子鋪觀察；北京市工商局發(fā)布餐飲業(yè)6項(xiàng)霸王條款；銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)下調(diào)；新勞作合同法推高用工本錢(qián)； 首部《旅游法》施行利好經(jīng)濟(jì)型酒店；移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)改動(dòng)傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)形式；飯館文化節(jié)引領(lǐng)職業(yè)轉(zhuǎn)型開(kāi)展；本鄉(xiāng)品牌發(fā)力海外商場(chǎng)開(kāi)辟。