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長(zhǎng)沙市商務(wù)局及財(cái)政局深化“兩型餐飲”支持企業(yè)做大做強(qiáng)建設(shè)補(bǔ)貼 扶持對(duì)象...
2023-05-03 閱讀:222菜譜物語(yǔ)——圣誕樹樁蛋糕
一、烤箱溫度以自家的烤箱脾氣為準(zhǔn)
二、攪拌蛋糊以切拌的方式,不要?jiǎng)澣?,不然?huì)消泡。切拌:一只手就好像是炒菜一樣,由下往上翻拌,另一只手將蛋糊盆慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)
三、現(xiàn)在天冷,全蛋打發(fā)時(shí)最好隔著約40度的熱水打發(fā),會(huì)更快,更好打發(fā)
四、蛋糕卷里面的果醬可以按自家喜好來更換