眾所周知,松糕是我們浙江溫州市有名的一道糕點。松糯可口的糯上撒上各種芝麻,棕色的六菱形松糕冒著裊裊的熱氣向你款款襲來,表面上點綴著紅棗和松花,里面有著亮晶晶的肥肉和夾雜的核桃仁。真是是醉人心脾,讓我們垂涎三尺。我們以美好的松糕給予美好的祝福,祝福新娘和新郎執(zhí)子之手,與子偕老;祝福朋友前程似錦,幸福快樂;祝福親人家庭和睦,一帆風順;祝福我們自己能夠勿忘初心,腳踏實地,迎接未來的每一天。
女孩子喜愛玫瑰,因為它象征美麗的愛情,象征自己青春燦爛的年華能夠燦爛綻放。今天小編教大家做一款玫瑰松糕。
主料:大米粉(240克) 糯米粉(200克)棉白糖(120克)牛奶(240克) 紅曲粉(6克) 玫瑰花瓣一包
Step 1:將大米粉、糯米粉 、綿白糖混合,根據(jù)自己的口味而定,然后慢慢地注入牛奶,用手攪拌到半濕顆粒狀,(能夠捏成團就行),注意不能太濕,否則不容易過篩,大概放置一個半小時可以。
Step 2:將混合而成的松糕粉分成兩份,一份過篩,另一份加入紅曲粉攪拌
Step 3:將加入紅曲粉的那份也進行過篩
Step 5:取蒸箱配帶的蒸盤鋪上紗布,放上通底模具。
Step 6:分別加入兩色糕粉, 上面撒上玫瑰花瓣。
Step 7:蒸烤箱調(diào)至原氣蒸功能, 水箱加滿水,時間調(diào)至10分鐘。
Step 8:放入蒸盤,按開始鍵啟動,蒸10分鐘后自動斷電
這樣一道美味可口的玫瑰松花糕就這樣制作成功了,你沒有覺得自己特別的棒棒呢!接下來我們就來嘗嘗自己的心意吧!