菜譜物語——酸菜雙豆絲 這道快手炒適合忙碌的上班族，簡(jiǎn)單且烹飪時(shí)間短。加上酸菜的點(diǎn)綴，無疑又是一道飯?jiān)庋辍? &nb...

菜譜物語——涼拌豬耳朵 這是一道零廚藝酸爽的涼拌小菜，蒜香濃郁，開胃解膩，值得一試。   &nb...

菜譜物語——蠔油燜雞翅 蠔油燜雞翅。色澤絳紅微黃，淡淡的醬香，還有一點(diǎn)鮮香，雞翅滑嫩多汁，口感咸中帶鮮，溫和不膩。 口感很...

菜譜物語——鵪鶉蛋燉豬蹄 要說一道完美的宴客私房菜還得配合一個(gè)厲害的“私房利器”呢，做這道豬蹄，如...

菜譜物語——蠔汁脆皮豆腐 豆腐切塊煎香，搭配香菇、韭菜和蠔油快炒的快手菜。煎過的豆腐外層裹滿了耗油汁，香氣十足，但咬開里面...

菜譜物語——香辣豬蹄 四川經(jīng)典的郫縣豆瓣燒出來的豬蹄Q彈香辣，尤其的下飯。     ...

菜譜物語——豉油雞 【豉油雞】是廣東人喜歡的一道菜，我們家人也很喜歡；這道菜可以在茶餐廳里吃得到，雞肉包裹著濃濃的豉油醬汁...

菜譜物語——黑胡椒牛排 情人節(jié)不是一定要花大錢去西餐廳，其實(shí)在家也會(huì)有幸福的浪漫感覺，給他一個(gè)家的感覺比什么都重要，再貴的...

菜譜物語——西葫蘆肉丸燉豆腐 天氣越來越冷，冬天最適合吃燉菜啦，有菜有肉還有豆腐，熱乎乎的一鍋看著都覺得暖和。 &...

菜譜物語——姜香變蛋 我個(gè)人很喜歡吃變蛋，真是很佩服發(fā)明變蛋的人，可以創(chuàng)造出這樣的美味，這次用的丘比姜香口味的沙拉汁，只需...

菜譜物語——雙豆肉丁辣醬 辣醬很多的人都喜歡吃，一瓶子辣醬350克要十來塊錢，最主要的是料沒有自己做的多，既然喜歡不妨自己...

菜譜物語——法風(fēng)可麗餅 這是法國(guó)布列塔尼地區(qū)最具代表性的特色美食，雞蛋、奶酪、菠菜、蘑菇、培根組合非常美味。 &n...

菜譜物語——米酒壇子 用豆沙加入面團(tuán)中形成陶土的顏色，包入米酒凍，做成酒壇的形狀。蒸熟后的小酒壇就真有一口香甜的米酒了。 ...

菜譜物語——祈福喜蝦 這道菜很適合用作宴客菜，造型精致美觀?？诟星宓r美，并且蛋白質(zhì)豐富，制作起來也不難，宴客時(shí)提前準(zhǔn)備好...

菜譜物語——豬腰焗飯 伯娘說：“天氣轉(zhuǎn)涼了，自己記得得好好補(bǔ)一補(bǔ)。自己的身體不去愛惜，誰去愛惜你。。。。。。&...

菜譜物語——香辣花蛤 一般做花蛤是不用放辣椒的，鹽也不放，只放點(diǎn)蒜蓉就足夠的鮮香了，但我家的“私房&rdquo...

菜譜物語——馬婆豆腐 麻婆豆腐是大家耳熟能詳?shù)拿耍墒锹槔蔽妒俏胰沂懿涣肆?，所以一般做的時(shí)候都是微辣微麻，連郫縣豆瓣醬...

菜譜物語——松果雞 這道菜是一道象形菜。是用雞脯肉丸配上饅頭粒炸制而成。雞脯肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，是雞肉中蛋白質(zhì)含量較多的...

菜譜物語——廣式瘦肉腸 離開家鄉(xiāng)久了，總會(huì)時(shí)不時(shí)想念曾經(jīng)的人曾經(jīng)的事和曾經(jīng)的味道。腸粉是廣東最普遍的特色食品之一，幾乎所有...