一、做為店長怎么去發(fā)現(xiàn)咱們效勞中呈現(xiàn)的疑問。 ①、在“走動(dòng)式辦理”中發(fā)現(xiàn)疑問 &ldquo...
閱讀:1769 來源: 日期:2014-01-04顧客滿足度的衡量標(biāo)準(zhǔn) ①、及時(shí)---在為客人供給效勞的進(jìn)程中的時(shí)刻概念.如:入店處置入住的時(shí)刻3分鐘、客人加床的時(shí)刻8分鐘。 ②、精確---指不管...
餐飲點(diǎn)菜員技術(shù)手冊信息效勞并為其合理的裝備的一項(xiàng)重要作業(yè),是酒店運(yùn)營收入的首要來歷和對(duì)外形象的重要窗口。點(diǎn)菜效勞水準(zhǔn)的凹凸,直接關(guān)系到菜品質(zhì)量的好壞和顧客...
4、施行點(diǎn)菜 (1)、開單注意事項(xiàng): A、 筆跡整齊、明晰,格外注意數(shù)字的寫法,如:2與7,0與01,9與7,2與1 等數(shù)字要辨明,不得摸棱兩...
2、推銷竅門 點(diǎn)菜員能夠說即是推銷員,他不只是承受客人的指令,還應(yīng)做主張性的推銷,讓客人愿意承受餐廳的效勞。 (1)、點(diǎn)菜員要對(duì)自個(gè)有滿意的決心,...
中國網(wǎng)12月29日訊國家開展和變革委員會(huì)有關(guān)部分負(fù)責(zé)人28日在京指出,發(fā)改委日前已下發(fā)告訴,需求各級(jí)報(bào)價(jià)主管部分高度重視元旦、新年時(shí)間市場報(bào)價(jià)監(jiān)管作業(yè),加...
導(dǎo)語:外觀相差無幾,但土雞蛋價(jià)格比養(yǎng)殖蛋高近一倍。有記者查詢發(fā)現(xiàn),湘里人家,商場上超越70%的雞蛋都是“土雞蛋”,但賣家無法說出雞...
前次到杭州,在學(xué)生的帶領(lǐng)下有幸觀賞了2012年3月20日開館的中國杭幫菜博物館,現(xiàn)場感觸杭州博學(xué)多才的飲食文明。該館坐落杭州市鳳凰山路9號(hào),江洋畈生態(tài)公園...
熱烈慶祝第四屆全國服務(wù)業(yè)公眾滿意度專項(xiàng)調(diào)研揭曉新聞發(fā)布盛典大會(huì)在北京人民大會(huì)堂召開,長沙湘里人家在第四屆&...
熱烈慶祝旗下快餐品牌“蒸粥道”注冊成功!河北保定和道國際旗艦店即將開業(yè)! 長沙湘里人家投資管理有限公司2014年將是多品牌...
熱烈慶祝山西翼城店隆重開業(yè)(圖文) &n...
基本情況: 好呷熱線:400-0918-580 地址:河北省石家莊市鹿泉大廈1樓 ...
熱烈慶祝 懷化加盟商李總生意興隆,梅開二度,攜懷化生意興旺之雄風(fēng)在家鄉(xiāng)湖南藥都-邵陽廉橋喜開分店! &...
江西省高級(jí)人民法院關(guān)于《 邵陽市湘里人家飲食連鎖文化發(fā)展有限公司、贛州市金瑞大酒店有限責(zé)任公司與羅天桂侵害商標(biāo)權(quán)糾紛案 》的最終判決書! ...
熱烈慶祝“湘聚湘里人家”湖南婁底總店4月18日盛大開業(yè)! 長沙湘里人家旗下&ldquo...
導(dǎo)語:新年接近,歸心似箭的大家開端踏上春運(yùn)旅途,坐火車、高鐵、長途車、自駕車、乘飛機(jī),回家路程短則幾個(gè)小時(shí),長則十幾個(gè)小時(shí)乃至幾十個(gè)小時(shí), 乘坐長途車的人...
基本信息: 地 址: 隆回縣城沿河大道中段(自來水公司旁) 面 ...
懷化市,位于湖南省西部,區(qū)位條件獨(dú)特,交通優(yōu)勢明顯。自古就有“黔滇門戶”、“全楚咽喉”之稱,...
長沙湘里人家旗下“湘里人家”井岡山茨坪店4月20日即將盛大開業(yè)! 基本情況: 好呷熱線:0796-7212888 ...
熱烈慶祝長沙湘里人家旗下新銳品牌“張立山呷鋪衡陽旗艦店”4月11日盛大開業(yè)! 好呷熱線: 0734- ...